
チョコレートは豊富な種類と風味から、特別な日や大切な人への贈り物、自分へのご褒美として非常に人気があり愛され続けています。
プレゼントとして選ぶ際には美味しいのはもちろんのこと、相手の好みやシーンに合わせることも大切です。
本記事では、チョコレートの選び方のポイントを解説します。
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チョコレートの選び方のポイント
ここでは、チョコレート選びのポイントを7つ紹介します。
相手の好みを把握する
贈る相手の好みのチョコレートを選ぶことができるとより喜ばれます。甘いものが好きなのか、あまり甘さを求めない人なのか、相手の普段の食生活や嗜好を思い出してみましょう。
チョコレートの種類から考える
ダークチョコレート:「ビターチョコレート」とも呼ばれ、カカオ分が高いチョコレートです。一般的にミルクが入らずカカオマスが40~60%のもので、70~90%の低糖のものもあります。甘さが控えめで、しっかりとしたコクを感じられるのが特徴です。健康面を気にされている方にも良い選択です。
ミルクチョコレート:滑らかな口どけでミルク(乳製品)が入っており、苦みが少なくミルクのコクが感じられるチョコレートです。お子様や甘党の方など多くの人に愛されています。
ホワイトチョコレート:ココアバター、ミルク、砂糖を主成分としているクリーミーなチョコレートです。苦みがなく甘く白いのが特徴です。ホワイトチョコレート好きの方も多く、選択肢の一つとして考えられます。
生チョコレート:濃厚でクリーミーな口溶けが最大の魅力のチョコレートです。生クリームや洋酒を練りこんでおり、ご褒美としても人気です。一般的なチョコレートよりも賞味期限が短いので、贈るタイミングを気を付けるといいでしょう。またお子様がいる場合は洋酒が入っているかも確認が必要です。
ガナッシュ:チョコレートにたっぷりの生クリームを加えたもので、滑らかな口当たりが特徴のチョコレートです。トリュフやボンボンショコラのセンターにも使用されています。
プラリネ:砂糖を煮詰めてキャラメル状にしたものに、ローストしたナッツを混ぜ合わせ、すりつぶしてペースト状にしたものを溶かしたチョコレートに混ぜたものです。濃厚で香ばしく、ナッツ好きの方に喜ばれます。
トリュフ:フランスの高級食材「トリュフ」に似せて作られたもので、真ん中にガナッシュを入れ、ココアパウダーやナッツをまぶしたり、チョコレートでコーティングしているチョコレートです。
ナッツ入りチョコレート:ナッツが入ったチョコレートで、カリッとした食感とリッチな風味が楽しめます。一般的には、アーモンド、ヘーゼルナッツ、くるみなどが用いられ、健康志向の方にも最適です。アレルギーには注意が必要です。
シーンに応じた選択
- 普段使い:話題の商品や人気店のチョコレートは喜ばれます。
- 感謝の気持ちを伝える時:シンプルで高級感のあるチョコレートがおすすめです。
- 特別な日(バレンタインデーなど):華やかなパッケージに入ったギフトセットは気持が伝わります。
健康志向の選択
最近では、ヘルシー志向のチョコレートも人気です。
オーガニックやノンシュガー、スーパーフードを使用したチョコレートは、健康を気にする相手にも喜ばれるでしょう。
このような選択肢は、他のギフトとは一線を画す魅力があります。
アレルギーへの配慮
チョコレートにはさまざまな成分が含まれており、以下のような成分には注意が必要です。
特別感のあるものを探す
日頃、買うことができない地域限定や期間限定のチョコレートも喜ばれます。また人気ショコラティエが手掛けたオリジナルチョコレートや有名ブランドを選ぶのもおすすめです。
パッケージデザインにもこだわる
チョコレートのパッケージデザインも多種多様です。高級感の漂うデザインのものから、女性に喜ばれそうな可愛いパッケージのもの、お子様が好きそうなキャラクターなどが印刷されたもの。箱入り、缶入り、エコパッケージなど。
贈る相手の好みを思い浮かべながら、喜んでくれそうなものを選ぶのもギフト選びの楽しみですね!